Queso de Murcia
Denominación de Origen Protegida
Aviso legal y protección de datos
Información general
Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas «Queso de Murcia» y «Queso de Murcia al Vino»
Sede Social: Plaza de la Alcoholera, 3 2ª planta. Ed. Sociocultural Roque Baños. 30520 Jumilla, Murcia.
Apartado de Correos 314 CP: 30520 Jumilla
Email: quesosdemurcia@quesosdemurcia.com; quesosdemurcia@gmail.com
Dirección Técnica: Tfno: 600689984
Area de Promoción: Tfno: 679162813
Aviso legal
Con motivo a la Nueva ley de Servicios de la Sociedad de Información LSSI 34/2002 11 julio y de la Ley Orgánica 15/1999, de Protección de Datos española, usted CONSIENTE Y AUTORIZA a QUESOS DE MURCIA. para que utilice los datos que aparecen en el presente escrito, como medio para contactarle en respuesta a su consulta.
Protección de datos
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Conoce y disfruta de nuestros diferentes tipos de Quesos de Murcia DOP
Queso de Murcia AL VINO
Queso de coagulación enzimática, pasta prensada, lavada y no cocida con 45 días de maduración las piezas de más de 500 gr. y 30 días en el resto de formatos.
Queso de Murcia CURADO
Queso de coagulación enzimática, pasta prensada y no cocida con 120 días mínimos de maduración las piezas de más de 500 gr. y 60 días en las piezas de menos de 500 gr.
Queso de Murcia FRESCO
Queso fresco de coagulación enzimática, pasta ligeramente prensada y no madurado. Salado por inmersión en salmuera. Piezas cilíndricas con marcas tipo “pleita” en sus caras laterales.
