Queso de Murcia
Denominación de Origen Protegida
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Bienvenido a los Quesos de Murcia DOP
![DOP Queso de Murcia y DOP Queso de Murcia al vino](https://quesosdemurcia.com/wp-content/uploads/2020/11/Banner_OE_QUESO-DE-MURCIA_300x600.gif)
Queso de Murcia AL VINO
Queso de coagulación enzimática, pasta prensada, lavada y no cocida con 45 días de maduración las piezas de más de 500 gr. y 30 días en el resto de formatos.
Queso de Murcia CURADO
Queso de coagulación enzimática, pasta prensada y no cocida con 120 días mínimos de maduración las piezas de más de 500 gr. y 60 días en las piezas de menos de 500 gr.